店铺综合评价:
产品名称
天然可可脂
原料
加纳/科特迪瓦可可豆
产品特征
在常温下,坚固并有脆裂性,液体变成固态时明显产生收缩特性
包装方式
内袋为食用薄膜袋 真空热封,外为纸板箱,净重25KG
保存方式
保存于 <27℃阴凉干燥处,避免阳光暴晒
保质期
二年
本公司专业生产天然可可脂,原料选用西非加纳/科特迪瓦可可豆-清杂焙炒后提取纯可可豆仁-经过研磨-精练压榨后制成(纯粹头榨).适用于巧克力/糖果/冰激凌/固体饮料/烘焙等食品领域.厂家直销,欢迎选购.
可可脂——分类
可可脂根据生产和工艺不同分为天然可可脂和脱臭可可脂。天然可可脂呈淡黄色,有天然可可香气;脱臭可可脂是在天然可可脂的基础上通过物理方法除去可可脂中的杂质,颜色和异味。脱臭可可脂呈明亮柠檬黄色,无气味。天然可可脂广泛用于巧克力、蛋糕等食品生产;脱臭可可脂一般多用于高档化妆品生产,医药的生产,很少用于食品生产。
可可脂——作用
喻经理
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供应商:喻经理
浙江启利兴光可可制品股份有限公司
请供应商联系我
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